11月30日，一項針對小學(xué)口腔健康教育的調(diào)查問卷使“愛牙課”這門被人忽視的課程進入公眾視野：我國七成小學(xué)愛牙課老師沒機會接受專業(yè)培訓(xùn)，授課幾乎全靠自學(xué)，最怕被學(xué)生和家長問及齲齒、無糖為什么還會甜、涂氟、窩溝封閉等問題。鑒于此，全國首個培訓(xùn)“愛牙老師”的“益達愛牙實驗室”在北京大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院開辦，全國各地100名愛牙課老師參加了此次培訓(xùn)。北京大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院院長、口腔醫(yī)學(xué)會副會長徐韜教授出席了會議并致辭。
“益達愛牙實驗室”由國內(nèi)專科醫(yī)院北大口腔醫(yī)學(xué)院主辦、中國牙病防治基金會和“益達”無糖口香糖協(xié)辦，并由國內(nèi)權(quán)威專家親身教授，在傳授基本護牙知識之余，通過具體的演示講解口腔酸堿性、牙齒檢查、涂氟等過程，把老師們在教學(xué)中遇到的難題逐一擊破。參與活動的老師表示，在科學(xué)實驗之后才了解到口腔健康的酸堿平衡之道，特別是不含糖的無糖口香糖護齒的原理是刺激唾液的分泌，從而達到食物殘渣、中和口腔酸性、有效控制牙菌斑的效果。
“我們也想教給學(xué)生更多，但卻苦于不知從何入手”
為更好了解小學(xué)口腔課開展情況，《中國教育報》針對全國小學(xué)口腔課教師進行了專項調(diào)查。
問卷結(jié)果顯示，目前我國愛牙課在小學(xué)教育中受歡迎度高，但授課教師接受專業(yè)培訓(xùn)的機會卻不多。95%以上的老師獲取專業(yè)口腔知識的途徑是通過“上網(wǎng)、口腔健康宣傳資料、報紙電視”自學(xué)成才；一半以上的老師反映自己在上愛牙課時備課時間長，對知識點一知半解；三成老師無法準(zhǔn)確回答“為什么無糖口香糖是甜的還能護齒”此類深入問題。
“我們很想上好口腔課，但專業(yè)知識方面，往往不知從何入手”，包老師在看到調(diào)查結(jié)果時向記者訴苦。此次到北京學(xué)習(xí)，包老師參加了《中國教育報》與“益達”無糖口香糖聯(lián)合舉辦的“第二屆全國口腔健康創(chuàng)新課堂大賽”，因其作品被評為全國金獎，所以有機會接受這次培訓(xùn)。
體驗式實驗——“愛牙實驗室”助力口腔基礎(chǔ)知識普及
30號上午，中國牙病防治基金會副兼辦公室主任、北京大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院王教授作為主講嘉賓，為到場老師上了專業(yè)與實驗并重的一課。
老師入場后就收到“愛牙實驗包”，體驗“進食后咀嚼無糖口香糖及時潔齒”全過程，配合王教授的理論講解，明白了無糖口香糖的護齒原理：進食后咀嚼無糖口香糖，可產(chǎn)生大量刺激性唾液，有助于食物殘渣、中和口腔酸性，有益牙齒健康。
進入動手實踐操作環(huán)節(jié)，成老師與同行的另外一位老師現(xiàn)場學(xué)習(xí)如何為一名小學(xué)生檢查牙齒，接受王教授的專業(yè)指點。會后，百名老師還參觀了北大口腔醫(yī)院的各個診室。王教授深入淺出的講解讓在場老師的口腔知識水平從“日常經(jīng)驗判斷”上升到“專業(yè)系統(tǒng)理論”。
用“專業(yè)”關(guān)愛兒童牙齒健康成長
王教授在接受記者采訪時表示口腔健康對于兒童成長至關(guān)重要，授課老師專業(yè)知識掌握水平對授課也至關(guān)重要，“很多老師教學(xué)熱情積極，但專業(yè)基礎(chǔ)知識不夠，他們希望能有更多的培訓(xùn)，我們也愿意從事這項工作，‘益達愛牙實驗室’的開設(shè)正是基于這樣一個前提，希望可以長期堅持下去。”
上午活動結(jié)束后，這一百名老師會繼續(xù)在北京參加三天的課堂技能培訓(xùn)課程，同“益達”無糖口香糖一起關(guān)注我國兒童牙齒健康問題。